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崗位職責(zé):
1. 協(xié)助廚師完成食材的清洗、切割和備料工作，確保食材新鮮、衛(wèi)生。
2. 熟悉燒烤設(shè)備的操作規(guī)程，保障設(shè)備安全使用及日常維護(hù)。
3. 根據(jù)菜單標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材的腌制與串簽，提升菜品風(fēng)味與口感。
4. 服從廚房主管安排，參與后廚各項(xiàng)工作的調(diào)度與執(zhí)行。
5. 注重個(gè)人衛(wèi)生，保持操作區(qū)域整潔，符合餐飲行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范要求。

任職要求:
1. 具備良好的責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠適應(yīng)較強(qiáng)的工作節(jié)奏。
2. 熱愛餐飲行業(yè)，對(duì)燒烤食品有濃厚興趣，愿意學(xué)習(xí)和進(jìn)步。
3. 年齡在18-30歲之間，具備初中及以上學(xué)歷，身體健康，無不良嗜好。
4. 具備基本的體力勞動(dòng)能力，能承受長(zhǎng)時(shí)間站立及體力工作。
5. 有相關(guān)烹飪或燒烤經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮，接受過專業(yè)培訓(xùn)更佳。