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1.負(fù)責(zé)
酒店日常炒鍋類菜品的制作，確保出品質(zhì)量與口味穩(wěn)定;
2.根據(jù)菜單需求備料、切配及烹飪，合理控制食材使用與成本;
3.配合團(tuán)隊(duì)完成高峰時(shí)段的出餐任務(wù)，保障出餐效率與服務(wù)節(jié)奏。
任職要求:
1.熟悉中餐炒鍋操作流程，具備基本的火候掌握與調(diào)味能力;
2.有良好的衛(wèi)生意識(shí)，能嚴(yán)格遵守廚房操作規(guī)范及食品安全標(biāo)準(zhǔn);
3.具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工
作環(huán)境;
4.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，身體健康，吃苦耐勞。
酒店員工福利：
1.為員工繳納五險(xiǎn)
2.月休4-5天，享受法定假期，及帶薪年假5-15天
3.享受工齡獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、推薦獎(jiǎng)
4.免費(fèi)泡溫泉、看電影、免費(fèi)提供食宿
5.每月舉辦員工生日會(huì)，不定時(shí)組織員工團(tuán)建活動(dòng)
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